樱桃李:学名(P. cerasifera),是近年全球火爆起来的果树新物种,她形似樱桃色如李,故名樱桃李,属蔷薇科李属,落叶灌木或小乔木。樱桃李是用甜樱桃与李子通过人工漫长的多元杂交选育的优良混血新物种,因品种不同而分别含有樱桃、李甚至桃、杏、梅的部分基因。她比樱桃大,比李子小,但口感却集中了父母本的优点,有着浓郁的樱桃味儿,极小的核,口感浓甜多汁,入口难忘,很多品种的品质一举超越樱桃,是一个十分成功的核果类远缘杂交品种。
樱桃李品种繁多,主要有美国红仙女樱桃李、韩国黑玫瑰樱桃李及德国紫玉樱桃李等优良品种。
紫玉樱桃李:原产德国,单果重30至50克,最小20克。果面紫红至黑紫色,果肉随着成熟度由黄色转为红色,味道独特,离核,超甜,含糖量在18-25%;北京地区8月上中旬成熟。丰产丰收。
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