树莓，俗称覆盆子（Rubus idaeus L.），蔷薇科属灌木植物，高1—2米；幼枝被柔毛，疏生皮刺，叶长卵形或椭圆形；花瓣匙形，被短柔毛或无毛，白色；果近球形，成熟时红或橙黄色，密被短绒毛；核具洼孔；花期5—6月，果期8—9月。

覆盆子在《本经》《名医别录》等典籍记载中具有益肾固精缩尿、养肝明目、抗癌、抗氧化、抗衰老、抗菌抗炎等作用，常用于遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄、目暗昏花等症状。覆盆子还可作盆栽，具有很高的观赏价值。作为传统中药材被应用于中医领域已有几个世纪的历史，曾被世界粮农组织（FAO）推荐为第三代黄金水果，是一种优良的果树资源，有较大的开发利用价值。

1、哈瑞太兹：又名：海尔特兹、中林18（Heritage）秋果型双季树莓品种。原产美国，果实近圆形，鲜红色，平均单果重为3.02克，最大果重可达3.9克，亩产量可达1200公斤以上；果实质量优良，色味俱佳，硬度高，适合鲜食，糖度平均为13.7%。

哈瑞太兹树莓的适应性极广，直立性强，对疫霉病、根腐病有抗性，北京地区7月底8月初成熟。

2、波尔卡： 双季大果红树莓品种，果实椭圆形，鲜红色，个大口感好，糖分高，有果香，果实硬度高，早熟，耐储存，产量高；植株健壮，根系发达，皮刺稀少。北京地区7月上中旬成熟，

黄蜜：双季树莓，浆果近圆锥形，果面金黄色，平均果重4-5克，最大的果重7-9克，亩产1000～1500公斤。果味甜酸，含可溶性固形物10.5%，具有浓郁的芳香和诱人的风味。

    该品种抗严寒，耐高温，从6-7月份开花结果，一茬接一茬，直到霜冻为止。第二年继续开花结果。

切斯特（Chester）黑树莓：切斯特，无刺类型，产自美国得克萨斯州，果实圆锥形，平均果重6～7.6克，紫黑色，果实味较酸，汁多，含可溶性固形物7.4%，品质优。北京地区7月中下旬果实成熟。

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