红心蜜苹果，只甜不酸的红肉苹果新品种

红心蜜苹果简介

红心蜜苹果：红心蜜苹果，是北京华丰园艺场与河北省廊坊市固安县丰源苗木有限公司合作组成的“红肉苹果改良小组”，在北京林大育种专家的理论指导下，采用射线照射红色之爱红肉苹果枝条诱发芽变的原理，历经8年的时间选育出来的。红心蜜苹果果实近圆形（略扁），果面鲜红色，单果重155g，最大260g，果肉鲜红色，部分果有糖心，脆甜爽口，无酸味，果香浓郁，品质极佳；是当今世界独一无二的只甜不酸的红肉苹果。

从综合性状看，红心蜜苹果不仅具备了红色之爱红肉苹果丰富的营养元素，同时克服了红色之爱红肉苹果酸、涩、艮、面的致命缺点，彻底颠覆了红色之爱系列红肉苹果不适合亚洲人口味、在中国没有发展前景的认知，它必将为果农创造出巨大的经济效益，具有广阔的发展前景和推广价值。

红心蜜苹果在北京地区8月底9月初成熟。

红心蜜苹果植物学特征

1、红心蜜苹果，蔷薇科苹果属植物，落叶小乔木。树冠较舒张开阔，树势中庸；多年生枝树皮红褐色，嫩枝被细绒毛，一二年生枝紫红色，表面光亮，有稀疏的、圆形白色皮孔，且皮孔凸出，手摸有凹凸不平之感；节间长2.6-3.8cm,平均3.2cm;枝条木质部略显粉红色，淡于其它红肉苹果；5月底前的嫩叶紫红色；成熟叶深绿色，长椭圆形，顶部较长而尖，全叶长6.5-10.5 cm，宽3.5-5.5 cm，基部楔形，叶缘有钝状锯齿；叶子下面被疏柔毛，叶脉淡粉色或白色，叶柄粉红色，平均长2.85cm。

2、物候期：在北京地区月日左右萌芽，伞房花序，花径3～5 cm；萼筒暗紫色，萼片披针形；花瓣倒卵圆形，鲜紫红色；雄蕊多数，紫红色。花序座果率极高；月日始花，盛花期8-10天（月日-月日）；8月25日果实成熟，果实发育期125天，11月中旬落叶。

3、生长结果习性：该品种发枝力、成枝力均表现较强。幼树成形快，腋花芽结果能力较强，进入结果期早，高枝换头的树第二年即可结果，定植成品苗第三年见果。该品种有花粉，能自花结实，丰产丰收，

4、果实经济性状：

果实幼果紫红色，到7月份，有一个转色期，变成淡绿色，约天后，逐渐变为鲜红色，表面略呈黄色；果实扁圆形，单果重115g，最大210g，果形指数；果柄，果点，果皮---，果面----；果实萼片----，萼洼----；果实去皮硬度kg/cm2；果肉鲜红色，可溶性固形物含量，可滴定酸含量----；维生素和抗氧化物含量较高，切开后8小时内，果肉不变色。多有糖心，脆甜爽口，真正摆脱了红色之爱红肉苹果酸、涩、艮、面的性状。